輔仁有情‧泰米同行：以理解為起點，踏上印度服務之旅

2025-12-02• 聖職使命室

為協助即將參與國際服務學習的團隊做好行前準備，中國聖職單位與師資培育中心共同推動的「輔仁有情‧泰米同行—T.N.I 印度泰米爾教育服務」計畫，於11月23日舉辦跨文化研習，帶領團隊成員進行文化導讀與飲食體驗，透過實境式學習的方式，提升師生面對異文化環境的適應能力。

本計畫將於115年1月18日至30日執行，團隊將前往印度泰米爾納德邦的Sebama Charitable Foundation、John Britto Higher Secondary School等機構，進行衛生教育（對應SDG 3：健康與福祉）、性別平等推廣（SDG 5：性別平等）、藝文教育與健康促進（SDG 4：優質教育）等主題的交流服務。透過跨文化互動與教育實踐，計畫不僅促進跨國合作與具社會影響力的學習行動，也讓學生在個人成長與專業能力上能獲得實質提升。

為減少學生對陌生文化的焦慮，聖職單位與師培中心特別邀請專業教師於研習中講解印度的飲食文化、餐桌禮儀與認識地域差異等，讓團隊能在出發前建立足夠的文化敏感度。從香料特色、飲食習慣到食材使用與身體的對應關係，帶領團隊逐步了解印度餐飲的多元面貌，也透過實際的品嘗增添信心。

學生代表分享，原先因為在網路上看到許多印度街頭飲食的影片，難免對當地的飲食環境感到擔憂；然而透過本次的研習活動，從食材到料理方式都獲得更清楚的認識，也親自體驗正統印度風味，讓自己「放心不少」，對即將到來的跨文化服務更具期待。

本次研習不僅強化團隊的跨文化理解，也為1月的服務行動奠定情感與知識基礎。聖職單位與師培中心表示，未來將持續以永續教育與跨文化能力的培育為目標，協助學生在教學、研究與服務中展現全球視野，讓輔大在世界不同角落延續「以人為本、服務社會」的教育使命。